Преминете към основното съдържание Търсене
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)

Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
4.0 2 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
20 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di farina tipo 00
  • 880 g di acqua
  • ½ limone il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 400 g di cavolfiore le cimette
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 1 rametto di prezzemolo fresco
  • 20 vongole, fresche, ben pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di lecitina di soia

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 1 g
Калории 125 kJ / 30 kcal
Мазнини 2 g
Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sebastiano Rovida 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Melanzane e zucchine marinate

4.1(45)

1 Std. 35 Min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

4.7(52)

1 Std.

Sformatino di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

4.3(83)

45 Min

Fagottini di polpo

5.0(4)

1 Std. 40 Min

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

4.1(48)

1 Std.

Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa

5.0(1)

2 Std.

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

4.8(46)

30 Min

Hummus di ceci neri

4.0(10)

1 Std. 30 Min

Uova alla greca

4.1(18)

40 Min

Patè di avocado

4.3(40)

15 Min

Hummus di fagioli neri con chips di mais

4.5(17)

1 Std. 30 Min

 Покажи всичко