Устройства и аксесоари
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
20 porzioni
Съставки
-
30 g olio extravergine di oliva
-
30 g di farina tipo 00
-
880 g di acqua
-
½ limone il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
400 g di cavolfiore le cimette
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
1 rametto di prezzemolo fresco
-
20 vongole, fresche, ben pulite
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di lecitina di soia
Трудност
лесно
Хранене за 1 porzione
Протеин
1 g
Калории
125 kJ /
30 kcal
Мазнини
2 g
Въглехидрати
2 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Sebastiano Rovida
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоZucchine ripiene
1ч. 10 мин.
Caponata alla catanese
1ч.
Torta salata ricotta e spinaci
2ч.
Insalata di polpo e patate
2ч.
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1ч. 25 мин.
Hummus
10 мин.
Pasta tonno e olive
35 мин.
Frittelle di fiori di zucca
2ч. 30 мин.
Bruschette con melanzane
30 мин.
Brutti ma buoni di patate
55 мин.
Frittata alle zucchine
40 мин.
Insalata di farro vegetariana
1ч. 30 мин.