Преминете към основното съдържание Търсене
Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)

Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)
4.0 2 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
20 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di farina tipo 00
  • 880 g di acqua
  • ½ limone il succo spremuto fresco (preferibilmente biologico)
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 400 g di cavolfiore le cimette
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 1 rametto di prezzemolo fresco
  • 20 vongole, fresche, ben pulite
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaio di lecitina di soia

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 1 g
Калории 125 kJ / 30 kcal
Мазнини 2 g
Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sebastiano Rovida 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho

4.6(147)

15 мин.

Panzanella con mandorle e acciughe

4.7(129)

2ч. 30 мин.

Bruschette con pomodorini

4.8(152)

3ч.

Tartine tonno e ceci

4.3(77)

30 мин.

Bicchierini tricolore

4.7(22)

3ч. 30 мин.

Bicchierini capresi

4.4(69)

30 мин.

Crostini tonno e surimi

4.9(71)

2ч. 10 мин.

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

4.7(314)

10 мин.

Insalata di panissa con carciofi

4.2(15)

55 мин.

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

4.8(56)

45 мин.

Blinis con carpaccio di tonno

4.8(19)

1ч.

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

4.6(69)

1ч.

 Покажи всичко