Pizzoccheri

Pizzoccheri

4.5 165 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 50 мин.

6 porzioni

Съставки

Pizzoccheri

400 g di farina di grano saraceno + q.b.
100 g di farina tipo 0
250 g acqua
1 pizzico di sale

Condimento

240 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
60 g di Parmigiano Reggiano (stagionatura 24 mesi), a pezzi
120 g di burro a pezzi
4 foglie di salvia fresca
1 - 2 spicchi di aglio
300 g di verze a pezzi
300 g di patate pelate e a pezzi (1.5 cm circa)
pepe nero macinato fresco (по избор) a piacere

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 20 g

Калории 2740 kJ / 655 kcal

Мазнини 31 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 79 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Farine alternative 5 Рецепти
Италия

Giro d'Italia 33 Рецепти
Италия

Lunchbox 6 Рецепти
Италия

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di riso con zucchine e menta

30 Min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 Min

Linguine con scampi al limone

20 Min

Carbonara di mare

40 Min

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

30 Min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50 Min

Risotto pollo e piselli

35 Min

Spaghetti alle vongole

4 Std. 40 Min

Pasta fresca tipo Trofie

30 Min

Pici all'aglione

1 Std. 25 Min

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30 Min

Покажи всичко