Risotto (Escale gourmande)

Risotto (Escale gourmande)

4.7 1.3K оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1 échalote (env. 30 g)
40 g de beurre
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
720 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes,
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 9 g

Калории 1812 kJ / 433 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Choix des portions - Best of 100 Рецепти
Франция

Cookidoo à table 2022 10 Рецепти
Франция

Escale gourmande 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

One pot crozets aux lardons et fromage

30 мин.

Gratin de pâtes à la provençale

1ч. 15 мин.

Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit

30 мин.

Risotto aux petits pois et au jambon

25 мин.

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 мин.

Risotto de poulet aux champignons

30 мин.

Gratin de crozets au jambon

1ч.

Spaghetti carbonara

40 мин.

Lasagne à la bolognaise

2ч. 30 мин.

Rougail saucisse et riz

50 мин.

Gratin de conchiglioni aux blettes

1ч. 10 мин.

Coquillettes chorizo-comté

15 мин.

Покажи всичко