Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

4.2 65 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

12 fette

Съставки

Per guarnire

15 g di Parmigiano Reggiano
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Ripieno

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di mozzarella a fette
40 g di panna acida
1 uovo

Impasto

130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
80 g di burro a pezzi
270 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di acqua

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Протеин 9 g

Калории 957 kJ / 229 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 0.7 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Focacce 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane contadino

Pane contadino

19ч.

Panini centrotavola

Panini centrotavola

4ч. 15 мин.

Pane Roti

Pane Roti

1ч.

Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

16ч. 30 мин.

Panini renna di Natale

Panini renna di Natale

4ч. 30 мин.

Pizzette rosse

Pizzette rosse

4ч.

Panini morbidi al sesamo segnaposto

Panini morbidi al sesamo segnaposto

4ч.

Pane tartaruga

Pane tartaruga

20ч.

Focaccine con rosmarino

Focaccine con rosmarino

2ч. 30 мин.

Filoncini alle olive e formaggio

Filoncini alle olive e formaggio

1ч. 50 мин.

Pane allo zafferano (Cuchaule)

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2ч. 30 мин.

Polka (pane francese)

Polka (pane francese)

5ч.

Покажи всичко