Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

4.2 69 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

12 fette

Съставки

Per guarnire

15 g di Parmigiano Reggiano
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Ripieno

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di mozzarella a fette
40 g di panna acida
1 uovo

Impasto

130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
80 g di burro a pezzi
270 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di acqua

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Протеин 9 g

Калории 957 kJ / 229 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 0.7 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Focacce 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pane di segale in cassetta

3ч. 20 мин.

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16ч.

Pane barese

6ч. 15 мин.

Pizzette rosse

4ч.

Panini alle noci e curcuma

4ч. 40 мин.

Pan brioche allo yogurt

5ч. 15 мин.

Pane semplice

4ч.

Grissini intrecciati alla paprika

2ч. 30 мин.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3ч.

Pai Bao (pane asiatico)

5ч. 30 мин.

Grissini Rubatà

2ч. 30 мин.

Croque Madame

3ч. 30 мин.

Покажи всичко