Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

4.2 68 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

12 fette

Съставки

Per guarnire

15 g di Parmigiano Reggiano
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Ripieno

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di mozzarella a fette
40 g di panna acida
1 uovo

Impasto

130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
80 g di burro a pezzi
270 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di zucchero
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di acqua

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Протеин 9 g

Калории 957 kJ / 229 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 0.7 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Focacce 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4 h 40 min

Panini integrali alle erbe

4 h 45 min

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2 h 35 min

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6 h

Pane nero siciliano

8 h 50 min

Focaccine nere

4 h

Focaccine con pomodorini

3 h 40 min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 h

Pane Naan con cipolla e cumino

2 h 25 min

Pane alle zucchine e carote con semi

2 h

Panini croccanti

24 h

Plumcake salato pancetta e datteri

1 h

Покажи всичко