AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

AVRIL Volaille fermière à l'ail des ours, boulgour végétal - Nicolas Masse

4.1 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

Les suprêmes de volaille et la farce

150 g de blancs de volaille coupés en filets
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 blanc d'œuf
8 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 suprêmes de volaille, sans peau
8 feuilles d'ail des ours fraîches

8 feuilles de sauge fraîche
4 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
300 g d'eau

Le boulgour végétal

250 g de chou-fleur détaillé en morceaux
300 g de brocoli détaillé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile de noisette

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 87 g

Калории 2592 kJ / 619 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 3.5 g

Въглехидрати 5.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mijoté de porc au paprika

40 Min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 Min

Joues de porc au cidre

1 Std. 45 Min

Porc au caramel, petits pois et riz

1 Std. 10 Min

Curry d'agneau du Cachemire

3 Std. 35 Min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 Min

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1 Std.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1 Std. 45 Min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1 Std. 5 Min

Salade thaïe au bœuf

1 Std. 30 Min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 Min

Bœuf teriyaki et riz

1 Std. 45 Min

Покажи всичко