Lasagnes roulées

Lasagnes roulées

4.2 17 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

8 portions

Съставки

La pâte à lasagne

200 g de semoule de blé dur très fine
105 g d'œufs (2 oeufs moyens)
1 c. à soupe d'huile d'olive

La farce à la viande

100 g d'oignon coupé en deux
120 g de carottes coupées en tronçons
100 g de céleri branche coupé en tronçons
20 g de beurre doux
300 g de viande de bœuf hachée
100 g de chair à saucisse
50 g de pancetta coupée en lardons
400 g de tomates concassées en conserve
80 g de vin rouge
100 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 feuille de laurier déshydratée

La béchamel

40 g de beurre doux
40 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade en poudre
300 g de tomates concassées en conserve
50 g de parmesan râpé

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 18.3 g

Калории 1723 kJ / 412 kcal

Мазнини 25.4 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 26.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi N°5 Spécial pâtes 7 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spaghetti au cerveau sanglant

13ч. 30 мин.

Lasagne aux saveurs d'automne

6ч. 30 мин.

Congee aux champignons

1ч. 15 мин.

Tagliatelle au poivron et au poulet

35 мин.

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 мин.

Taco Bowl à la dinde

1ч.

Bowl de Poulet Shawarma

1ч.

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 мин.

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1ч. 10 мин.

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1ч.

Spaghetti de carotte au pesto d’avocat

15 мин.

Spaghetti all'amatriciana

25 мин.

Покажи всичко