Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 535 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
beef mince
200 g
olive oil
2 tbsp
carrot cut into pieces (approx. 100 g)
1
celery stalk cut into pieces (approx. 50 g)
1
shallot cut into halves (approx 30 g)
1
risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
250 g
water
650 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tbsp vegetable stock paste, homemade
tomato passata
300 g
bay leaf, dried
1
fine salt
1 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
butter
15 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 24 g

Калории 2241 kJ / 535 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 3.1 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Quick Easy Dinners 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy mustard chicken stew

40 мин.

Chicken with creamy vegetable sauce

50 мин.

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1ч.

Quiche Lorraine

Няма оценки

Meatballs with tomato sauce

45 мин.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1ч. 10 мин.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1ч. 5 мин.

Chicken and warm potato salad

55 мин.

Chicken and pepper souvlaki with rice

1ч. 5 мин.

Caribbean stew and Steamed rice cups

9ч. 15 мин.

Korean barbecue pork with rice salad

40 мин.

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7ч. 20 мин.

Покажи всичко