Sopa de shiitake, lima y azafrán

Sopa de shiitake, lima y azafrán

3.2 24 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

6 raciones

Съставки

20 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de zanahoria en rodajas
3 ajetes (en trozos de 1-2 cm)
1000 g de agua
200 g de setas shiitake frescas (en mitades y sin tallo)
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de piel de lima rallada
1 - 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 269.4 mg

Протеин 0.9 g

Калории 280 kJ / 67 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 0.7 g

Въглехидрати 3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina Vegetariana - Vol. II 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema fría de manzana y lima

1u. 10min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35min

Sopa fría de melón

10min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1u. 30min

Gazpacho de fresas con queso feta

10min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1u.

Gazpacho de sandía

10min

Crema de espárragos blancos

25min

Gazpachuelo

35min

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1u. 15min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25min

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4u. 15min

Покажи всичко