Преминете към основното съдържание Търсене
Geflügelleber-Mousse zu Brioche

Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2.1 9 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 2ч.
6 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Butter weich, in Stücken
    200 g
  • Thymian ohne Stiele
    ½ Bund
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Geflügelleber ohne Sehnen, in Stücken
    200 g
  • roter Portwein
    40 g
  • Orangensaft
    40 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer aus der Mühle
    3 Prisen
  • Sahne
    80 g
  • Ei
    1
  • Gelatine weiß
    4 Blätter
  • Schwarzer Johannisbeersaft
    200 g
  • Pfefferkörner, schwarz
    10
  • Lorbeerblätter
    3 - 5

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 9 g
Калории 1697 kJ / 406 kcal
Мазнини 35 g
Фибри 0.3 g
Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pirates Cooking 63 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nizza-Salat

4.6(341)

40 мин.

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

4.4(172)

1ч.

Reissalat mit Paprikadressing

4.4(263)

30 мин.

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

4.1(165)

25 мин.

Waldorfsalat mit Mandarinen

4.4(30)

20 мин.

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

4.6(126)

25 мин.

Erdbeer-Spinat-Salat mit Hähnchen

4.8(118)

25 мин.

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

4.3(128)

2ч. 15 мин.

Avocado-Erdnuss-Dressing

4.0(54)

5 мин.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

4.7(188)

40 мин.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

4.6(178)

1ч. 20 мин.

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7(346)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко