Устройства и аксесоари
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
6 raciones
Съставки
Albóndigas de cordero y chimichurri
-
900 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (en trozos de 3 cm)
-
10 dientes de ajo
-
12 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (по избор)
-
2 cucharadas de orégano seco
-
2 cucharadas de tomillo seco
-
2 cucharadas de pimentón
-
60 g de vino blanco
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
-
20 g de vinagre de vino blanco
-
1 huevo
-
1 cucharadita de sal
Ensalada mixta
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
½ - 1 lechuga romana (lavada, escurrida y en trozos)
-
1 - 2 tomates en trozos
-
½ cebolla en juliana
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Протеин
26.35 g
Калории
1335 kJ /
319 kcal
Мазнини
23.38 g
Фибри
0.05 g
Въглехидрати
0.65 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Especial albóndigas
12 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 мин.
Cerdo con verduras al estilo chino
1ч. 20 мин.
Ternera Stroganoff
1ч.
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1ч. 40 мин.
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 мин.
Conejo con ciruelas
45 мин.
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1ч.
Coulant de patata con rabo de ternera
4ч.
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 мин.
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 мин.
Lacón con grelos
2ч. 20 мин.
Galantina de pavo rellena
5ч. 30 мин.