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Limettenpappardelle mit Gambas
Подготовка 1ч. 10 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 Portionen
Съставки
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen440 g
-
Salz und etwas mehr1 ½ TL
-
Eier3
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Eidotter3
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Wasser50 g
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Olivenöl etwas mehr zum Einfetten50 g
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Riesengarnelen, roh, ungeschält (siehe Tipp)12 Stück
-
Parmesan40 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft5 Stängel
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft5 Stängel
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Schlagobers100 g
-
Bio-Limetten2
-
Schalotten halbiert3
-
Butter2 EL
-
Sherry50 g
-
Honig2 EL
-
Pfeffer, gemahlen1 Msp.
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Протеин
23 g
Калории
2424 kJ /
579 kcal
Мазнини
27 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
58 g
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