Vom klassischen Gazpacho bis hin zu aufregenden Kreationen wie gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Eis. Es ist Sommer! Zaubern Sie gemeinsam mit Toni Mörwald die besten Sommergerichte.
Gazpacho Andalusia
40 мин.
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 мин.
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10ч. 50 мин.
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4ч. 30 мин.
Basilikum-Risotto mit Mozzarella und Schmortomaten
35 мин.
Limettenpappardelle mit Gambas
1ч. 20 мин.
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1ч.
Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi
1ч. 15 мин.
Himbeersüppchen mit Sauerrahmeis
5ч. 40 мин.
Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet
6ч. 30 мин.
Geschmorter Weinbergpfirsich mit Lavendeleis
6ч.
