Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

4.4 78 оценка
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 porzioni

Съставки

  • 30 g di scalogno a metà
  • 70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di maiale tipo lombo, a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di vino bianco
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere
  • 400 g di salsiccia cruda a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di patate (по избор) pelate e a pezzi (1-2 cm)

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 49.3 g
Калории 3075 kJ / 734 kcal
Мазнини 54.7 g
Фибри 1.9 g
Въглехидрати 12.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко