Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Gluten free sourdough bread
Подготовка 1ч. 20 мин.
Общо 192ч. 20 мин.
15 slices
Съставки
Gluten free sourdough starter
-
buckwheat flour plus an additional 150 g as needed200 g
-
filtered water (warm), plus an additional 210 g as needed280 g
Gluten free sourdough bread
-
olive oil spray for greasing
-
brown rice flour (see Tips)240 g
-
buckwheat flour (see Tips)180 g
-
arrowroot flour70 g
-
white chia seeds40 g
-
xanthan gum1 tbsp
-
salt1 ½ tsp
-
raw sugar2 tsp
-
eggs2
-
warm water plus an additional 700 g for baking300 g
-
apple cider vinegar1 tbsp
Трудност
напреднали
Хранене за 1 slice
Натрий
239.6 mg
Протеин
5.7 g
Калории
678.3 kJ /
161.5 kcal
Мазнини
2.8 g
Фибри
3.6 g
Наситените мазнини
0.5 g
Въглехидрати
25.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Good food, gluten free
94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Panettone
34ч. 25 мин.
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2ч. 25 мин.
Festive camembert wreath
1ч. 50 мин.
Brioche
5ч.
Herb and garlic pull-apart bread
1ч. 35 мин.
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1ч. 45 мин.
Cheat's Kaiser rolls
2ч. 30 мин.
Flat bread
25 мин.
Hazelnut chocolate brioche
2ч.
Boston Bun
2ч. 45 мин.
Chia and pepita gluten free loaf
1ч. 25 мин.
Spiced fruit loaf
2ч. 30 мин.