Asparagus and pipis (clams) risotto

Asparagus and pipis (clams) risotto

4.1 7 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
water
1000 g
pipis (clams), purged (see Tips)
1000 g
green asparagus trimmed (approx. 2 bunches)
250 g
brown onion
40 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice to serve (optional)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2003.6 mg

Протеин 46.5 g

Калории 2629.5 kJ / 626 kcal

Мазнини 13.7 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 2.9 g

Въглехидрати 76.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Signature Risottos 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

No-waste veggie bolognese (TM6)

3ч.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ч. 30 мин.

Eggplant involtini with risotto

1ч. 55 мин.

Risotto verde

45 мин.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 мин.

Udon with chicken and mushrooms

50 мин.

Chicken with almonds

45 мин.

Spaghetti carbonara (TM7)

40 мин.

Pad Thai

1ч.

Chicken Caprese pasta salad

25 мин.

Creamy chicken and broccoli pasta

30 мин.

Salmon and mushroom rice

40 мин.

Покажи всичко