Asparagus and pipis (clams) risotto

Asparagus and pipis (clams) risotto

4.1 7 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

fresh flat-leaf parsley leaves only
10 sprigs
water
1000 g
pipis (clams), purged (see Tips)
1000 g
green asparagus trimmed (approx. 2 bunches)
250 g
brown onion
40 g
extra virgin olive oil
30 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
100 g
salt to taste
1 - 2 tsp
fresh ground black pepper to taste
¼ tsp
lemon juice to serve (optional)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2003.6 mg

Протеин 46.5 g

Калории 2629.5 kJ / 626 kcal

Мазнини 13.7 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 2.9 g

Въглехидрати 76.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Signature Risottos 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ч. 5 мин.

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 мин.

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40 мин.

Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 мин.

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55 мин.

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1ч. 30 мин.

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

35 мин.

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

40 мин.

Squid ink pasta

Squid ink pasta

1ч.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 мин.

Black rice pudding

Black rice pudding

25ч. 5 мин.

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 мин.

Покажи всичко