Risotto verde

Risotto verde

4.2 152 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (approx. 3 cm)
50 g
lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
1 piece
fresh baby spinach leaves
150 g
fresh basil leaves only, plus extra to serve
2 sprigs
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
Arborio rice
320 g
white wine
100 g
water
700 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh ground black pepper
2 pinches
pancetta cut into pieces (approx. 1-2 cm)
100 g
frozen green peas thawed
50 g
unsalted butter
20 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 1325.1 mg

Протеин 19.1 g

Калории 2137 kJ / 508.8 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 65 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Signature Risottos 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ч. 30 мин.

Ravioli with zucchini sauce

35 мин.

Creamy miso mushroom udon

45 мин.

Linguine with salmon and herbs

25 мин.

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Ultimate mushroom mac n' cheese

1ч. 5 мин.

Creamy tomato and feta pasta

35 мин.

Linguine with lemon and prosciutto

25 мин.

Pasta alla puttanesca

35 мин.

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 мин.

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 мин.

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 мин.

Покажи всичко