Polentamuffins mit Spinat und Feta

Polentamuffins mit Spinat und Feta

3.2 54 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

12 Stück

Съставки

Polenta
70 g
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
230 g
Salz
2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Backpulver
2 TL
Natron
1 TL
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
80 g
Buttermilch
220 g
Eier
3
Blattspinat, frisch
125 g
frische Minze Blätter abgezupft
3 Stängel
Feta in Würfeln (ca. 1 cm)
150 g
Cherrytomaten halbiert
12

Трудност

лесно

Хранене за 1 Stück

Протеин 8 g

Калории 945 kJ / 226 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 23 g

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