Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Pane alla barbabietola con semi di papavero
Подготовка 10 мин.
Общо 5ч.
1000 g
Съставки
Poolish
-
200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
10 g di miele
-
300 g di farina tipo 00
Pane
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi di papavero
Трудност
лесно
Хранене за 1000 g
Натрий
6023.7 mg
Протеин
85.1 g
Калории
13738.8 kJ /
3283.7 kcal
Мазнини
97.9 g
Фибри
42.7 g
Наситените мазнини
13.5 g
Въглехидрати
515.4 g
