Търсене
Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot
4.7 1.3K оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч. 20 мин.
20 Scheiben
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Roggenmehl Type 1150
    400 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Malzbier
    330 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
    150 g
  • Butter weich
    30 g
  • Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
    1 Pck.
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Salz
    2 ½ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 4 g
Калории 617 kJ / 172 kcal
Мазнини 1 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 3/2016 28 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Allrounder-Brot

Allrounder-Brot

3.8(13)

45 мин.

Hafer-Körner-Brot

Hafer-Körner-Brot

4.7(167)

11ч. 40 мин.

Süße Knöpfe

Süße Knöpfe

4.1(26)

2ч. 45 мин.

Maroniweckerl

Maroniweckerl

3.9(20)

10ч.

Olivenbörek - Zeytin Böreği

Olivenbörek - Zeytin Böreği

3.7(18)

45 мин.

Challah

Challah

4.7(98)

1ч. 30 мин.

Olivenring

Olivenring

4.7(136)

3ч.

Körner-Bagels

Körner-Bagels

4.7(44)

2ч.

Oliven-Ciabatta

Oliven-Ciabatta

4.3(12)

24ч.

Wachauer Laberl

Wachauer Laberl

4.7(159)

15ч. 20 мин.

Mozzarella gefülltes Fladenbrot

Mozzarella gefülltes Fladenbrot

4.1(467)

45 мин.

Laugen-Schinken-Hörnchen

Laugen-Schinken-Hörnchen

4.6(62)

2ч. 15 мин.

 Покажи всичко