![Curgete à bolonhesa Curgete à bolonhesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1EFDF740-078A-49FC-8415-BCB43172EC8B/Derivates/86384A77-1373-4CD5-94A3-E5537E2F4D62.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 750 g curgete
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 limão (raspa e sumo)
- 50 g queijo parmesão
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 10 g coentros
- 30 g azeite
- 450 g tomate em pedaços
- 50 g vinho tinto
-
5
pés de manjericão, só as folhas
или 1 c. chá de orégãos -
250
g carne de vaca picada
или 250 g carne de frango picada - 1 pitada de pimenta
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 1003.1 kJ / 239.8 kcal
- Белтъци
- 12.7 g
- Въглехидрати
- 10.9 g
- Мазнини
- 16 g
- Наситените мазнини
- 5.2 g
- Фибри
- 3.5 g
- Натрий
- 741.9 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAlmôndegas mexicanas com feijão preto
1 godz.
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Bolonhesa de legumes
25 min
Massa com frango e molho barbecue
40min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Guisado cremoso de frango e mostarda
40min
Moelas
7 Std.
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4 godz. 30 min
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20 Min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1 godz.
Coxas de frango recheadas com alheira
40min
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1 Std. 25 Min