Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.1 135 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to serve
100 g
water plus extra for boiling
500 g
carrots cut into thin rounds (5 mm)
500 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
600 g
egg
1
salt plus extra to season
2 ½ tsp
plain flour
250 g
eschalots
30 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinch
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2082.6 mg

Протеин 19.9 g

Калории 1993 kJ / 474.5 kcal

Мазнини 17.3 g

Фибри 9.4 g

Наситените мазнини 6.2 g

Въглехидрати 54.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Focus on Zucchini 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy vegetable rice

25min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

Lasagne with fresh spinach pasta

2h 20min

Quick fix noodles

15min

Chicken Caesar pasta salad

55min

Risotto verde (TM7/TM6)

30min

Risotto with lemon, thyme and feta

30min

Creamy miso mushroom udon

45min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1h 25min

South African yellow rice using rice mode

20min

Покажи всичко