Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.2 131 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to serve
100 g
water plus extra for boiling
500 g
carrots cut into thin rounds (5 mm)
500 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
600 g
egg
1
salt plus extra to season
2 ½ tsp
plain flour
250 g
eschalots
30 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinch
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2082.6 mg

Протеин 19.9 g

Калории 1993 kJ / 474.5 kcal

Мазнини 17.3 g

Фибри 9.4 g

Наситените мазнини 6.2 g

Въглехидрати 54.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Focus on Zucchini 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pad Thai

Pad Thai

1ч.

Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

55 мин.

Mini vegetable pasta (10-12 months)

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 мин.

Pastitsio

Pastitsio

1ч. 30 мин.

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1ч. 15 мин.

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 мин.

Tex-Mex chicken casserole

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Biryani-style rice

Biryani-style rice

1ч. 5 мин.

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

Mushroom freekeh risotto with spring onion oil

1ч. 10 мин.

Pad Thai noodles with prawns

Pad Thai noodles with prawns

30 мин.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 мин.

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

Creamy cauliflower and blue cheese pasta

40 мин.

Покажи всичко