Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.1 135 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to serve
100 g
water plus extra for boiling
500 g
carrots cut into thin rounds (5 mm)
500 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
600 g
egg
1
salt plus extra to season
2 ½ tsp
plain flour
250 g
eschalots
30 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinch
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2082.6 mg

Протеин 19.9 g

Калории 1993 kJ / 474.5 kcal

Мазнини 17.3 g

Фибри 9.4 g

Наситените мазнини 6.2 g

Въглехидрати 54.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Focus on Zucchini 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Summer tomato and gin pasta sauce

35 min

Tex-Mex chicken casserole

45 min

Mini vegetable pasta (10-12 months)

50 min

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 min

Creamy vegetable rice

25 min

Chicken fusilli with mushrooms

40 min

No-waste veggie bolognese (TM6)

3 h

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Ravioli with zucchini sauce

35 min

Risotto with zucchini and prawns

1 h 15 min

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 min

Rice salad

1 h

Покажи всичко