Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

4.1 136 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to serve
100 g
water plus extra for boiling
500 g
carrots cut into thin rounds (5 mm)
500 g
zucchini cut into cubes (1 cm)
600 g
egg
1
salt plus extra to season
2 ½ tsp
plain flour
250 g
eschalots
30 g
garlic clove
1
olive oil
30 g
ground black pepper
2 pinch
fresh basil leaves only, for garnishing
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 2082.6 mg

Протеин 19.9 g

Калории 1993 kJ / 474.5 kcal

Мазнини 17.3 g

Фибри 9.4 g

Наситените мазнини 6.2 g

Въглехидрати 54.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Focus on Zucchini 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

20 мин.

Chicken pesto pasta

30 мин.

Creamy tomato and feta pasta

35 мин.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 мин.

Pasta alla Vodka

15 мин.

Pumpkin risotto with bacon

40 мин.

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

35 мин.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1ч. 30 мин.

Leek, chilli and chorizo sauce

40 мин.

Linguine with salmon and herbs

25 мин.

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 мин.

Покажи всичко