Pâtes à la stracciatella et aux lardons

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3 62 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

6 portions

Съставки

2000 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
320 g de pâtes fraîches aux œufs type tagliatelle ou tagliolini
40 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de viande de bœuf hachée
1 c. à café de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
60 g de vin blanc sec
1 oignon jaune, coupé en quatre
800 g de citrouille épluchée et détaillée en dés (1-2 cm)
100 g de lardon
250 g de fromage stracciatella de bufflone (Voir "Conseil(s)")
50 g de fromage grana padano râpé

50 g de parmesan râpé

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 38.4 g

Калории 2293 kJ / 548 kcal

Мазнини 23.2 g

Фибри 1.8 g

Въглехидрати 47.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pâtes italiennes 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salade de riz au thon et aux œufs

1ч.

Salade de riz noir, fraise et feta

1ч.

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1ч. 30 мин.

Ravioles sauce au foie gras

40 мин.

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 мин.

Arancini mozza, riz et petits pois

1ч. 40 мин.

Salade grecque

30 мин.

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1ч.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9ч.

Risi et bisi

Няма оценки

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1ч. 45 мин.

Pâtes aux crevettes et à la feta

55 мин.

Покажи всичко