Преминете към основното съдържание Търсене
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
4.4 119 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 80 g d'échalotes
  • 50 g de carotte coupée en tronçons
  • 100 g de poireau coupé en tronçons
  • 20 g de beurre doux
  • 500 g de vin rouge type beaujolais de préférence
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 clou de girofle
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 saucisson de Lyon à cuire
    2 saucisses de Morteau, de Lyon à cuire
  • 800 g de pommes de terre coupées en tranches
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 27.8 g
Калории 2427 kJ / 580 kcal
Мазнини 30.3 g
Фибри 5 g
Въглехидрати 40.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Balade lyonnaise 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet tikka masala

4.3(727)

2h

Crumble au potiron et jambon

4.5(471)

1h 10min

Burger de pomme de terre

4.6(363)

45min

Étouffé de filet mignon aux carottes

4.0(2)

1h

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

4.8(29)

50min

Courgette farcie au jambon

4.6(191)

50min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

4.2(58)

1h 25min

Cassoulet toulousain

4.0(28)

1h 40min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

4.7(386)

1h

Longe de veau farcie aux pistaches

4.6(14)

2h 30min

Hachis Parmentier à la patate douce

4.1(37)

1h 20min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

4.2(68)

55min

 Покажи всичко