Преминете към основното съдържание Търсене
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
4.4 121 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 80 g d'échalotes
  • 50 g de carotte coupée en tronçons
  • 100 g de poireau coupé en tronçons
  • 20 g de beurre doux
  • 500 g de vin rouge type beaujolais de préférence
  • 1 feuille de laurier frais
  • 1 clou de girofle
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 saucisson de Lyon à cuire
    2 saucisses de Morteau, de Lyon à cuire
  • 800 g de pommes de terre coupées en tranches
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 27.8 g
Калории 2427 kJ / 580 kcal
Мазнини 30.3 g
Фибри 5 g
Въглехидрати 40.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Balade lyonnaise 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4.2(99)

4ч. 45 мин.

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2ч. 30 мин.

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

4.4(88)

35 мин.

Hamburgers normands

4.2(5)

4ч. 20 мин.

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

4.5(189)

1ч. 15 мин.

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

4.3(14)

1ч. 20 мин.

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

4.0(7)

45 мин.

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

4.6(5)

2ч. 35 мин.

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

4.3(132)

1ч. 5 мин.

Ficelles picardes au jambon et au fromage

4.5(42)

40 мин.

Poulet mariné et choucroute au paprika

4.1(102)

45 мин.

Pain de viande aux épinards et au fromage

4.7(92)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко