Преминете към основното съдържание Търсене
Beetroot Gravadlax

Beetroot Gravadlax
4.0 6 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 48ч. 20 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Salmon Gravadlax (prepare 48 hours in advance)
  • orange thin peelings of skin
    1
  • juniper berries
    2
  • cooked beetroot peeled
    150 g
  • coarse sea salt
    200 g
  • Demerara sugar
    120 g
  • vodka
    30 g
  • fresh salmon fillet boned, skin on (approx. 600 g)
    1
Lemon Dill Cream
  • double cream
    100 g
  • lemon juice
    20 g
  • fine sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • fresh dill leaves approx. 1 small handful, leaves only
    5 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 36.6 g
Калории 2464 kJ / 589 kcal
Мазнини 30.9 g
Въглехидрати 36.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

SEAFOOD 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

4.6(39)

40 мин.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

4.0(30)

45 мин.

Temaki Sushi

4.7(3)

1ч.

Seafood Stir-fry in Tomato Sauce

4.1(16)

35 мин.

Cheese Sticks

4.0(28)

55 мин.

Chicken and Ham Vols Au Vents

4.5(8)

1ч. 20 мин.

Mini Vegetable Frittatas

4.2(26)

35 мин.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1ч. 25 мин.

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Няма оценки

Tuna Pâté

Няма оценки

Vegetable Egg Bites

Няма оценки

Mini Prawn Omelettes

Няма оценки

 Покажи всичко