Устройства и аксесоари
Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 raciones
Съставки
-
100 g de cebolla en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de carne picada de cerdo
-
120 g de butifarra blanca sin piel, desmenuzada
-
50 g de salvado de trigo
-
600 g de agua
-
½ cucharadita de salvia seca desmenuzada5 hojas de salvia fresca
-
½ cucharadita de semillas de hinojo
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
5 bayas de enebro
-
1 manzana pelada y en trozos
-
700 g de patatas en trozos
-
600 g de chucrut en conserva
-
2 cucharadas de mostaza
-
1 cucharadita de kétchup
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Протеин
21.11 g
Калории
2564 kJ /
613 kcal
Мазнини
37.71 g
Фибри
8.91 g
Въглехидрати
47.37 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Especial albóndigas
12 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 мин.
Cerdo con verduras al estilo chino
1ч. 20 мин.
Ternera Stroganoff
1ч.
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1ч. 40 мин.
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 мин.
Conejo con ciruelas
45 мин.
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1ч.
Coulant de patata con rabo de ternera
4ч.
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 мин.
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 мин.
Lacón con grelos
2ч. 20 мин.
Galantina de pavo rellena
5ч. 30 мин.