![Risotto con alcachofas y huevas ahumadas Risotto con alcachofas y huevas ahumadas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/577C3C7E-489D-4E4E-B8EF-B7E7E8303EAF/Derivates/3B2A0B16-5117-4206-9490-4DCC14A5DDDF.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 g de botarga
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 320 g de arroz de grano redondo
-
4
alcachofas frescas limpias y cortadas en rodajas finas
или 4 de alcachofas congeladas en cuartos cortadas en rodajas finas - 50 g de vino blanco seco
- 800 g de caldo de verduras caliente
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de mantequilla
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1776 kJ / 425 kcal
- Белтъци
- 9.15 g
- Въглехидрати
- 63.7 g
- Мазнини
- 14.84 g
- Фибри
- 10.95 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоFarfalle a los cuatro quesos
25 min
Pasta "alla Norma"
50min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Pasta integral con salsa de pimientos y almendras
50min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35 min
Pasta con champiñones y nata
30 min
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40min
Arroz con almejas
1 Std. 45 Min
Ensalada de sushi
1 godz.
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1 godz.
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1 godz. 5 min
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1 godz.