Polpette di manzo e salsiccia

Polpette di manzo e salsiccia

4.6 109 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 porzioni

Съставки

  • 40 g di mollica di pane raffermo
  • 40 g di latte
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 spicchio di aglio (по избор)
  • 50 g di cipolle a pezzi
  • 200 g di carne trita di manzo
  • 200 g di salsiccia cruda sgranata
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di acqua

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 28 g
Калории 1385 kJ / 331 kcal
Мазнини 21 g
Фибри 0.6 g
Въглехидрати 2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко