![Curry indiano de legumes Curry indiano de legumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A2FF212E-0AF3-4355-87FE-D79DB0645C4E/Derivates/A624ECAB-386E-4ADB-ACE5-CD54F9901D5D.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- ½ c. chá de sementes de coentro
- ½ c. chá de sementes de cominho
- ½ c. chá de sementes de cardamomo
- ½ c. chá de sementes de mostarda
- 100 g cebola, cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 15 g gengibre fresco, cortado em fatias finas
- 1 pimenta malagueta vermelha fresca, pequena, sem sementes, cortada em pedaços
- 20 g azeite
- 1 c. chá de cúrcuma em pó
- 400 g leite de coco
- 100 g água
-
1
cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
или 1 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro - 2 c. chá de sal
- 600 g batata, para cozer, descascada, cortada em pedaços (2-3 cm)
- 150 g cenoura, cortada em rodelas (1 cm)
- 150 g couve-flor, cortada em floretes
- 150 g abobrinha, cortada em rodelas (1 cm)
- 100 g ervilha congelada
- 2 pés de coentro fresco, apenas as folhas
- Хранене
- за 1 porção
- Калории
- 1642 kJ / 395 kcal
- Белтъци
- 9 g
- Въглехидрати
- 36 g
- Мазнини
- 23 g
- Фибри
- 6.8 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPeixinhos da horta com molho de salsa
40 Min
Quiche de tomate, queijo e manjericão
1 Std.
Lasanha de legumes
1h 15min
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Salada de massa e grão
25 Min
Piza de batata-doce
1 godz. 20 min
Salada de massa grega
30 Min
Tofu de coentrada
20 Min
Trigo sarraceno com cogumelos
25 Min
Not bacalhau com natas
30 Min
Bolonhesa sem carne
45 Min
Polenta com pesto de rúcula
45 Min