![Curried Rhubarb and Lentil Soup Curried Rhubarb and Lentil Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A8F0D0D1-F730-4CC0-A327-0D3258E74CFD/Derivates/E6DE6203-2DED-4725-BF28-E8C8C505F2D0.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 tsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- 30 g vegetable oil
- 150 g onions, quartered
- 150 g celery stalks, cut in pieces
- 3 garlic cloves
- 1 ½ tsp garam masala
- 1 tsp paprika
- 1 tsp ground ginger
- ¼ tsp ground turmeric
- 350 g rhubarb, cut in pieces (1 cm)
- 150 g chana dal (yellow dried split peas)
- 700 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
или 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 30 g brown sugar
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- 40 g plain yoghurt, for serving
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only, chopped, for serving
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1263 kJ / 302 kcal
- Белтъци
- 12.6 g
- Въглехидрати
- 39.9 g
- Мазнини
- 10.2 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоOnion Bhaji
45min
Nachos with Chilli and Cheese
40min
Brown Rice Salad with Trout
35min
Smoked Mackerel Pâté
55 dk
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45min
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30 dk
Rice Salad with Eggs and Tuna
1sa
Chilli Tacos
30 dk
Broccoli Cream Soup with Croutons
1sa
Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta
24h
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1sa 15 dk
Tabbouleh
2 godz. 15 min