Espaguetis a la carbonara

4.3 868 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 25 мин.

4 raciones

Съставки

40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
30 g de queso pecorino (по избор) en trozos de 3 cm
150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
15 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
320 g de espaguetis
1 huevo
3 yemas de huevo
3 pellizcos de pimienta negra molida

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 30.7 g

Калории 2540 kJ / 607 kcal

Мазнини 27.5 g

Фибри 2.4 g

Въглехидрати 63.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina italiana 80 Рецепти
Испания

Entonces Ahora Siempre 50 Рецепти
Испания

Recetas a mi medida 100 Рецепти
Испания

Roma 9 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella de marisco

50min

Risotto de gambones y calabacín

25min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Paella de verduras

40min

Caldero del Mar Menor

50min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Risotto de calamares y langostinos

1h

Arroz empurdanés

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Fideuá con mejillones

50min

Arroz rojo de carabineros

1h

Risotto de setas al cava

35min

Покажи всичко