Espaguetis a la carbonara
TM6 TM5 TM31

Espaguetis a la carbonara

4.3 (685 оценки)

Съставки

  • 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 30 g de queso pecorino en trozos de 3 cm (по избор)
  • 150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 320 g de espaguetis

Хранене
за 1 ración
Калории
2540 kJ / 607 kcal
Белтъци
30.7 g
Въглехидрати
63.2 g
Мазнини
27.5 g
Фибри
2.4 g

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко