Espaguetis a la carbonara

4.3 810 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 25 мин.
4 raciones

Съставки

  • 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 30 g de queso pecorino (по избор) en trozos de 3 cm
  • 150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 320 g de espaguetis
  • 1 huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 30.7 g
Калории 2540 kJ / 607 kcal
Мазнини 27.5 g
Фибри 2.4 g
Въглехидрати 63.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко