Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.0 4 оценка

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 15 мин.

8 raciones

Съставки

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de buey en trozos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en lonchas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina (y algo más para trabajar la masa)
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de carne

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 25.7 g

Калории 1602 kJ / 383 kcal

Мазнини 15.1 g

Фибри 1.7 g

Въглехидрати 38.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina italiana 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella mixta

Paella mixta

40min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20min

Arroz de pato

Arroz de pato

1h 10min

Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

1h

Paella de verduras

Paella de verduras

40min

Rissotto con Bimi

Rissotto con Bimi

35min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10min

Arroz con caballa y alioli

Arroz con caballa y alioli

1h 15min

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30min

Pasta con calamares

Pasta con calamares

40min

Canelones de brócoli y puerro

Canelones de brócoli y puerro

1h

Покажи всичко