Tortellini de carne en caldo

Tortellini de carne en caldo

4.0 4 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 15 мин.

8 raciones

Съставки

Relleno

60 g de queso parmesano en trozos
100 g de carne de buey en trozos (2-3 cm)
100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
80 g de jamón serrano en lonchas
1 huevo
½ cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal

Masa

400 g de harina (y algo más para trabajar la masa)
4 huevos
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Cocción

2000 g de caldo de carne

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 25.7 g

Калории 1602 kJ / 383 kcal

Мазнини 15.1 g

Фибри 1.7 g

Въглехидрати 38.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina italiana 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1ч. 40 мин.

Paella de marisco

50 мин.

Paella de verduras

40 мин.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1ч. 20 мин.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1ч. 30 мин.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1ч. 25 мин.

Arroz negro con gambones y sepia

45 мин.

Risotto de guisantes y jamón

30 мин.

Arroz caldoso con atún fresco

40 мин.

Arroz con sepia y cigalas

1ч.

Risotto de calamares y langostinos

1ч.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1ч. 10 мин.

Покажи всичко