Преминете към основното съдържание Търсене
Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta
4.3 33 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 45 мин.
6 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Polenta
  • 750 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 200 g de polenta (1 minuto de cocción)
Bacalao
  • 1 diente de ajo
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 130 g de aceite de oliva virgen extra (y 2 cucharadas más para regar el bacalao)
  • 600 g de lomos de bacalao al punto de sal
  • 1500 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 30.63 g
Калории 1664 kJ / 398 kcal
Мазнини 28.68 g
Фибри 5.77 g
Въглехидрати 4.33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina italiana 80 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(226)

1ч. 25 мин.

Taco Sushi

5.0(6)

1ч.

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(895)

45 мин.

Lubina en papillote con crema de grelos

4.3(18)

45 мин.

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

4.6(24)

40 мин.

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2(68)

20ч.

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

4.6(54)

30 мин.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

4.9(25)

25 мин.

Bacalao fresco con crema de huevo

4.2(149)

30 мин.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 мин.

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

4.4(138)

25 мин.

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

4.6(93)

1ч. 10 мин.

 Покажи всичко