Risotto con espárragos y chirlas

Risotto con espárragos y chirlas

3.3 4 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 raciones

Съставки

  • 1000 g de almejas frescas (puestas en remojo en agua con sal durante 2 horas)
  • 1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa
  • 500 g de agua
  • 40 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 320 g de arroz de grano redondo
  • 100 g de vino blanco seco
  • 600 g de caldo de verduras caliente
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 17.72 g
Калории 1417 kJ / 339 kcal
Мазнини 2.17 g
Фибри 2.11 g
Въглехидрати 62.16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко