Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Coq au vin
Подготовка 10 мин.
Общо 13ч.
2 portions
Съставки
La marinade (à faire la veille)
-
450 - 500 g de coq coupé en morceaux (2 hauts de cuisse)
-
120 g de lard fumé, détaillé en gros dés
-
100 g d'oignon émincé en lamelles
-
1 clou de girofle
-
1 bouquet garni (thym, laurier, persil, céleri branche)
-
400 g de vin rouge
Le jour même
-
20 g d'huile de tournesol
-
15 g de calvados ou autre alcool
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
10 g de farine de blé
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
34.5 g
Калории
2891 kJ /
694 kcal
Мазнини
35.5 g
Въглехидрати
25 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Plats pour deux
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Big Kahuna burger
2ч. 45 мин.
Poulet et riz aux champignons
30 мин.
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1ч. 40 мин.
Pastilla
2ч. 20 мин.
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1ч. 15 мин.
Gratin de ravioli
1ч. 40 мин.
Spaghetti de courgette sauce bolognaise
40 мин.
Pierogi au bœuf
1ч.
Enchiladas gratinées au poulet
1ч. 45 мин.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 мин.
Ragoût de bœuf et gnocchi
1ч. 30 мин.
Axoa d'agneau
55 мин.