Bœuf carotte

Bœuf carotte

3.0 42 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

2 portions

Съставки

80 g d'oignon coupé en deux
10 g de beurre doux
500 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
300 g de viande de bœuf coupée en morceaux (paleron, jarret, queue, joue)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet garni
400 g de carottes coupées en rondelles
2 brins de persil frais ciselés

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1694.4 mg

Протеин 36.1 g

Калории 1462.8 kJ / 349.6 kcal

Мазнини 12.2 g

Фибри 7.9 g

Наситените мазнини 5.8 g

Въглехидрати 26.7 g

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