Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

3.4 340 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

2 portions

Съставки

100 g d'oignon
1 gousse d'ail
10 g d'huile neutre et un peu pour la poêle
100 g de lard fumé détaillé en cubes (2-3 cm)
450 g de viande de bœuf à bourguignon, détaillé en cubes (3 cm)
10 g de farine de blé
150 g de carottes émincées en rondelles
300 g de vin rouge corsé
1 bouquet garni
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de champignons de Paris frais coupés en quatre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 79 g

Калории 3082 kJ / 735 kcal

Мазнини 28.5 g

Въглехидрати 12 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plats pour deux 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Berkoukes

50 мин.

Gozleme

1ч. 40 мин.

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55 мин.

Lasagne fraîches à la bolognaise

2ч. 30 мин.

Nouilles chinoises façon thaïe au poulet

25 мин.

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45 мин.

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

50 мин.

Parmentier de poulet au curry

1ч. 15 мин.

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55 мин.

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13ч. 20 мин.

Blancs de poulet sauce chorizo

50 мин.

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1ч.

Покажи всичко