Mini baguette alla birra (senza glutine)

Mini baguette alla birra (senza glutine)

2.8 4 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 14ч.

3 pezzi

Съставки

Preimpasto

45 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
30 g di farina di riso consentita da prontuario
85 g acqua
10 g di lievito di birra fresco

Impasto

330 g di birra senza glutine, consentita da prontuario
40 g di strutto
1 bustina di lievito di birra disidratato consentito da prontuario
250 g di farina senza glutine per pasta e pizza
50 g di farina di riso consentita da prontuario
30 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
40 g farina di teff, consentita da prontuario
20 g di psillio alimentare
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Cottura

200 g acqua

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 14.87 g

Калории 2715 kJ / 650 kcal

Мазнини 17.68 g

Фибри 5.23 g

Въглехидрати 107.72 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Senza glutine 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bauletto bicolore

6ч. 25 мин.

Pane in cassetta semplice

19ч.

Tigelle

3ч. 50 мин.

Baguette salsiccia e cime di rapa

6ч.

Pane speziato

19ч.

Pane di segale

20ч. 30 мин.

Panini alle noci e curcuma

4ч. 40 мин.

Focaccia al carbone vegetale

4ч. 30 мин.

Panini basilico e pomodori secchi

3ч. 15 мин.

Pane alle olive

2ч. 20 мин.

Arepas al formaggio

30 мин.

Pane all'orzo

2ч. 45 мин.

Покажи всичко