Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Paupiettes de veau aux olives
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Съставки
La farce
-
200 g d'épaule de veau coupée en morceaux
-
150 g de lardon
-
1 œuf
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Les paupiettes aux olives
-
4 escalopes de veau (env. 120 g chacune)
-
20 g d'olives noires dénoyautées
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
3 c. à soupe rase d'huile d'olive
-
120 g de tomates concassées en conserve
-
40 g de vin blanc sec
-
50 g d'eau
-
1 bouquet garni
-
1 c. à soupe rase de fond de veau déshydraté
-
100 g d'olives vertes dénoyautées
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
57 g
Калории
2389 kJ /
573 kcal
Мазнини
35 g
Въглехидрати
7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Les farces
10 Рецепти
Франция
Франция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Axoa d'agneau
55 мин.
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1ч.
Friands au boudin blanc et échalotes
2ч.
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1ч. 30 мин.
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1ч. 15 мин.
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2ч. 15 мин.
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1ч.
Poularde farcie
2ч.
Pintade farcie avec Betty
2ч.
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 мин.
Effiloché de porc sucré-salé
9ч. 10 мин.
Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé
1ч. 45 мин.