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Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
6 portions
Съставки
-
250 g de lait
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 gousses d'ail coupées en deux et écrasées
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10 g de beurre doux pour le plat
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600 g d'eau
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280 g de céleri branche coupé en fines rondelles
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80 g de chorizo doux coupé en rondelles
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600 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
7.7 g
Калории
1330 kJ /
319 kcal
Мазнини
22.8 g
Въглехидрати
20.8 g
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Les gratins
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