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Poulet piment-cacahuète
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
4 portions
Съставки
-
8 hauts de cuisse de poulet, sans peau (700 g de poulet env.)
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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600 g d'eau
-
200 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
-
5 piments rouges, à ajuster en fonction des goûts5 piments séchés type chile de arbol secs, à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 pincée de clous de girofle en poudre
-
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de tomates coupées en quatre
-
150 g d'oignons blancs coupés en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
1 cube de bouillon de volaille
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
62 g
Калории
2699 kJ /
646 kcal
Мазнини
36 g
Въглехидрати
20 g
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