Устройства и аксесоари
Spezzatino di maiale alla portoghese
Подготовка 20 мин.
Общо 3ч. 10 мин.
4 porzioni
Съставки
-
450 g di costine di maiale a pezzi (3 cm)
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
100 g di cipolle a metà
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2 spicchi di aglio
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30 g di olio di oliva
-
180 g di salsiccia di maiale affumicata a fettine (5 mm)
-
120 g di passata di pomodoro
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500 g acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne1 dado per brodo di carne
-
250 g di cavolo cappuccio bianco a listarelle (5 mm)
-
60 g di pasta secca tipo penne rigate
-
540 g di ceci in scatola (peso sgocciolato)
-
1 pizzico di sale (по избор)
-
1 pizzico di pepe nero macinato (по избор)
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
1855 mg
Протеин
37.9 g
Калории
3308.4 kJ /
790.7 kcal
Мазнини
48.8 g
Фибри
11.6 g
Наситените мазнини
13.3 g
Въглехидрати
51.6 g
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