Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

3.8 12 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 45 мин.
6 pieces

Съставки

Buckwheat Pancakes
  • buckwheat flour
    75 g
  • plain flour
    75 g
  • large eggs
    2
  • milk
    250 g
  • water
    100 g
  • sunflower oil
    20 g
Filling
  • bacon, cured and smoked, sliced
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • fresh spinach leaves roughly chopped
    300 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • ricotta cheese
    250 g
  • single cream
    30 g
  • pine nuts
    50 g
  • unsalted butter for frying
    10 - 20 g
Cheese Sauce
  • Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
    60 g
  • single cream
    200 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 piece

Протеин 16.27 g
Калории 1736 kJ / 415 kcal
Мазнини 30.35 g
Фибри 2.53 g
Въглехидрати 19.26 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко