Cailles farcies au foie gras

Cailles farcies au foie gras

4.6 17 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

30 g d'huile d'olive
4 cailles désossées et prêtes à cuire
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
130 g de foie gras de canard cru
400 g d'eau
100 g de pommes de terre coupées en dés
400 g de céleri-rave coupé en dés
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'échalotes
20 g de beurre doux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 33 g

Калории 658 kJ / 157 kcal

Мазнини 54 g

Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi N°2 C’est la saison 8 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Poulet teriyaki 🌶️

2ч. 5 мин.

Pain de viande Halloween

1ч. 30 мин.

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3ч. 30 мин.

Salade Bo bun

12ч.

Hamburger à l'entrecôte

1ч. 10 мин.

Poulet sauce San Fernando

55 мин.

Filet mignon et pommes de terre au thym

40 мин.

Burger au porc effiloché

6ч. 20 мин.

La véritable moussaka

2ч. 30 мин.

Steak haché au gruyère

30 мин.

Axoa d'agneau

55 мин.

Crème brûlée chorizo et parmesan

4ч. 40 мин.

Покажи всичко