![Springtime Risotto Springtime Risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/039E5798-2C2A-4A08-860F-6D523A31548E/Derivates/05D532DA-4060-4C94-9D92-65A5BBB423D3.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 120 g carrots, cut in pieces
- 100 g fennel bulbs, cut in pieces
-
150
g fresh green peas, shelled
или 150 g frozen green peas, shelled - 150 g red radishes, quartered
Pesto
- 10 g fresh basil
-
30
g Parmesan cheese, cut in pieces (3 cm)
или vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm) - 50 g pine nuts
- 30 g olive oil
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
Risotto
- 500 g water
- 1 pinch fine sea salt, or to taste
- 100 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 250 g risotto rice
- 800 g vegetable stock
- 1 - 2 pinches ground black pepper, or to taste
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1411 kJ / 336 kcal
- Белтъци
- 8 g
- Въглехидрати
- 40 g
- Мазнини
- 16 g
- Фибри
- 4 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCourgette and Feta Risotto
30 min.
Egg Fried Rice
35 min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30 min.
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30 min.
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30 min.
Creamy Pea Pasta
25min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 min.
Spaghetti carbonara
40 Min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2h 15min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 godz.
Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce
1 godz. 15 min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min