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Moules farcies au beurre d'ail
35 分钟
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1小时 50 分钟
Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges
15小时
Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling
40 分钟
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40 分钟
Gravlax de canard aux agrumes
12小时 30 分钟
Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande
12小时
Crémeux au fromage blanc sur sablé breton
6小时
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3小时
