设备与配件
Moules farcies au beurre d'ail
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
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2 gousses d'ail
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1 branche de persil frais
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170 g de beurre coupé en morceaux
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de vin blanc
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1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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50 g de chapelure
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
8 g
热量
1688 kJ /
408.8 kcal
脂肪
36.8 g
纤维
0.8 g
碳水化合物
10.8 g