Fuga in Vietnam

11 道食谱

Alla tua voglia di esotico pensa Bimby®. Un menù made in Vietnam che ti permetterà di sperimentare nuove tecniche di cucina e sapori insoliti, per una cena «piccante».

Zuppa vietnamita (Pho)

Zuppa vietnamita (Pho)

2小时 30 分钟

Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)

Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)

1小时 30 分钟

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

1小时

Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)

Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)

2小时 30 分钟

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

1小时

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1小时 30 分钟

Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

12小时 40 分钟

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3小时

Panini al pollo (Banh mi)

Panini al pollo (Banh mi)

4小时

Gelatine di soia al caffè

Gelatine di soia al caffè

4小时

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

14小时