10 ricette per un menù completo alla riscoperta della tradizione contadina piemontese, ricca di ingredienti popolari ed eccellente nella produzione vinicola.
Bagna cauda
无评分
35 分钟
Paniscia del rubino (risotto alla novarese)
40 分钟
Agnolotti al brasato
3小时
Riso in torta verde
1小时 30 分钟
Trota alla piemontese
1小时
Subrics
50 分钟
Cinghiale ai frutti di bosco
26小时
Puccia
Crumiri
Martin sec al Barolo
4小时 30 分钟
