Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em junho destacamos: alperce, melão, figo, cereja, tomate, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Crumble de alperce sem glúten
45 phút
Tarteletes de espelta com creme de iogurte e compota de cereja
1h 30 phút
Gaspacho de melão
15 phút
Espetadas de melão e camarão com bulgur
45 phút
Gelado rápido de alperce
10 phút
Bolo de pêssego e cereja
1h 55 phút
Pasta de tomate e pistácio
15 phút
Beringelas em azeite à siciliana
3h 30 phút
Caponata de beringela
1h 30 phút
Salada de legumes de verão
30 phút
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
5h 20 phút
Salada de batata com alcaparras
1h 30 phút
Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril
3h
Gremolata de feijão-verde
30 phút
