Espetadas de melão e camarão com bulgur

Espetadas de melão e camarão com bulgur

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 doses

Nguyên liệu

  • caju cru s/ sal
    60 g
  • hortelã fresca só as folhas
    5 pés de
  • coentros só as folhas
    5 pés de
  • água
    1250 g
  • caldo de legumes caseiro
    2 c. chá cheia de
    2 cubos de caldo de legumes
  • bulgur
    250 g
  • camarões s/ casca, frescos e limpos (500 g aprox.)
    24
  • melão amarelo em cubos (2x2 cm aprox.)
    32 pedaços de
  • Sal de ervas q.b. p/ temperar
  • óleo de girassol
    50 g
    50 g azeite
  • mostarda
    1 c. sopa de
  • vinagre de vinho branco
    50 g
  • açúcar
    ½ c. chá de
  • malagueta
    1
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pepino descascado, cortado em pedaços (2 cm aprox.)
    200 g
  • melão amarelo cortado em pedaços pequenos (2 cm aprox.)
    200 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 17.5 g
Calo 2128.8 kJ / 508.8 kcal
Chất béo 21.2 g
Chất xơ 12.1 g
Carbohydrate 70.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả